De bacchus à Vinexpo...
Témoin privilégié de l'histoire de l'humanité, la vigne et le vin ont été célébrés et vénérés de par le monde depuis plus de 7000 ans. Ce lien si particulier qui existe entre l'homme et son vignoble demeure encore aujourd'hui une histoire d'amour et de passion.Au Québec, cet engouement est bien réel et ne cesse de croître. Les 30 dernières années ont permis une évolution remarquable des compétences vinicoles et le plaisir qu'offre la découverte des différents terroirs n'a d'égale que le plaisir de le partager.
C'est en hommage à ces bâtisseurs d'ici et d'ailleurs, ainsi qu'aux nombreux amateurs de vin et de spiritueux, qu'il me fait plaisir de partager avec vous leur passion, leur mémoire et leur savoir.